Alrededor de los 6 meses, la leche deja de cubrir por sí sola todas las necesidades del bebé, sobre todo de hierro y zinc. Ahí empieza la alimentación complementaria, que es exactamente lo que dice su nombre: complementa a la leche, no la sustituye.
Las señales de que está preparado
- Se mantiene sentado con apoyo y controla bien la cabeza y el tronco.
- Ha perdido el reflejo de extrusión: ya no expulsa la comida automáticamente con la lengua.
- Muestra interés activo: mira, alarga la mano, abre la boca.
Las tres suelen aparecer juntas en torno a los 6 meses, con variaciones de unas semanas. No hay que forzar.
¿Por dónde empezar?
No existe un orden obligatorio. La recomendación actual es priorizar los alimentos ricos en hierro —carne, pescado, huevo, legumbre— junto con verdura, fruta y cereales. Retrasar los alimentos potencialmente alérgenos no previene alergias; la evidencia actual apoya introducirlos pronto y con regularidad.
Seguridad: lo verdaderamente importante
- Nada de sal ni azúcar añadidos antes del año.
- Nada de miel antes de los 12 meses, por riesgo de botulismo.
- Evitar alimentos redondos y duros: frutos secos enteros, uvas enteras, palomitas, salchichas en rodajas.
- Ojo con espinacas, acelgas y borrajas antes del año por los nitratos: poca cantidad y nunca recalentadas.
- Limitar pez espada, atún rojo, tiburón y lucio por el mercurio, hasta los 10 años.
- Siempre sentado y acompañado. Nunca en el coche ni jugando.
Triturado o BLW
Ambos enfoques son válidos y pueden combinarse. El baby-led weaning exige respetar textura y tamaño: cocido, blando y en tiras del grosor de un dedo adulto. Si eliges triturado, ve espesando la textura de forma progresiva para no retrasar la masticación.
Cuándo consultar
Si rechaza sistemáticamente la comida, no gana peso o presenta reacciones cutáneas o digestivas repetidas, consulta con tu pediatra. En nuestro servicio de bebé e infantil te pesamos y medimos gratis y resolvemos las dudas del día a día, sin cita previa.